Mezcle dentro de una olla las leches, almíbar, azúcar y maicena y revólver con una barillas de mano hasta integrar. Aparte batir los huevos e integrarlos junto con los demás ingredientes. Entonces llevar a calentar la mezcla y dejar hervir, a fuego bajo, por 15 segundos, retirar del calor y seguir revolviendo hasta enfriar.
Ingredientes
- 1 lata de piñas en trozos al Jugo de Chimoré
- 1/2 tz. de Jugo de Piña Chimoré
- 1 vaso de yogurt de coco
- 1 vaso de leche fluida
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de maicena
- 2 huevos
- Galletas para Tiramisú
